Coming Soon
.svg)
Сентябрь и октябрь — идеальные месяцы для того, чтобы погрузиться в осеннюю природу и собрать свежую клюкву прямо с поля.
Если вы думаете, что осень в Квебеке — это только оранжевые листья и тыквенные пироги, подумайте снова! На самом деле, есть ещё один яркий символ сезона — клюква.
Да-да, эта маленькая красная ягода, кислая, но с характером, заслуживает вашего внимания. А если вы ещё не пробовали отправиться на сбор клюквы, самое время это исправить!
Сентябрь и октябрь — идеальные месяцы для того, чтобы погрузиться в осеннюю природу и собрать свежую клюкву прямо с поля. В Квебеке многие фермы открывают двери для тех, кто готов испытать на себе все прелести этого традиционного процесса. Это похоже на яблочные сады, только вместо яблок — ягоды, и вместо деревьев — обширные плантации, на которых они созревают.
Но не всё так просто. Приезжая на ферму, вы увидите, что сбор клюквы — это настоящая охота. Фермеры затапливают поля водой, чтобы клюква всплыла на поверхность, и вот вы уже словно золотоискатель, только вместо золота — красные драгоценности природы, которые нужно ловить и собирать в корзины. Это занятие одновременно и увлекательное, и медитативное: не заметите, как проведёте на поле целый день!
Кроме того, сбор клюквы — это не только про ягоды, но и про атмосферу: свежий воздух, золотые закаты и возможность отвлечься от городской суеты. А если вы едете с семьёй или друзьями — это ещё и отличное время вместе.
Вернётесь домой не только с запасами свежей клюквы для зимних соусов и десертов, но и с незабываемыми впечатлениями. А изюминка этой поездки — возможность попробовать на фермах свежевыжатый клюквенный сок или дегустировать местные деликатесы из этой ягоды.
Так что не упустите шанс окунуться в клюквенный сезон Квебека и открыть для себя что-то новое. Может быть, это станет вашей новой осенней традицией
Вот парочка ферм недалеко от Монреаля, где можно собрать клюкву👇
Адрес: 80, rue Principale, bureau 5, Saint-Louis-de-Blandford, G0Z 1B0
Это одна из самых известных ферм по выращиванию клюквы. Здесь предлагают экскурсии и сбор ягод. Они проводят дегустации продуктов на основе клюквы и показывают процесс собирания клюквы с затопленных полей.
Адрес: 2400 Chemin Hemming Drummondville (Québec), J2B 8Y3
Эта ферма приглашает посетителей поучаствовать в сборе клюквы и организует экскурсии по своим клюквенным полям.
‼️Перед поездкой лучше уточнить детали на сайте или позвонить на ферму, чтобы убедиться в наличии сбора клюквы на выбранные вами даты.‼️
Ваша собирательница Artera🍂
Enjoying this site? Get news and updates sent directly to you inbox by subscribing to our newsletter.
